kyckling salad
Hejsan igen =)! har inte kommit iväg än! kanske skippar torget och åker och tränar i stället.. nu har jag iaf gjort dagens lunch, middag och även morgondagens lunch/middag: Kyckling salad! när jag gör mat så får det bli mycket som man kan ha i några dagar! o det e ju bra för då tjänar man lite pengar! även om det kanske inte blir så varierat..
Kyckling saladen består av:
2 kyckling fileér (beror på hur mycket kyckling man vill ha)
2 tomater
1/2 röd lök
En halv isbergssalad
ca. 10 cm gurka
skruvade makaroner
man kan även ha: Majs, paprika, soltorkade tomater, solrosfrön, oliver, fetaost eller vad som behagar
Som dressing har jag gärna: Pesto eller guacamole och det kan man göra i större eller mindre satser håller några dagar.
En restaurang som gör Göteborgs godaste kyckling salad är: "Paprika" som ligger i nordstan inne i "Rut med flera" - Super gott!
Ha det fint kram!
